Aardbeien met witte chocolade, amandelstiften en perensuiker

Door: Albert-jan van Santbrink
maandag 04 juli 15:17
Ingrediënten (voor 2 personen): Doosje rijpe aardbeien (met groene kroontje er nog aan) 600 gram witte chocolade 1 zakje perensuiker 1 zakje amandelstiften

Bereiding:
1. Was de aardbeien en maak ze goed droog.

2. Smelt de chocolade au bain-marie.

3. Haal de aardbeien door de gesmolten chocolade en leg ze op bakpapier.

4. Bestrooi ze met de perensuiker en plak op het bovenste randje wat van de amandelstiften.

Bereidingstips
Deze zoete verleiding is heerlijk om te serveren met een glaasje goed gekoelde rosé champagne.

Weet je zeker dat je dit menu wil verwijderen?